GALERI MINUMAN HANGAT & DINGIN

Resep Bir Pletok

• Air, 2 liter
• Jahe, 350 gram, memarkan
• Cengkih, 6 butir
• Kayu manis, 5 cm
• Kapulaga, 3 biji
• Serai, 5 batang, memarkan
• Kayu secang, 25 gram
• Pala, 1/2 butir, memarkan
• Gula pasir, 500 gram
• Garam, secukupnya

1. Campur air dan gula dalam panci bertangkai.
2. Masukkan jahe, rebus di atas api sedang hingga mendidih dan gula larut.
3. Tambahkan kayu secang, aduk rata.
4. Masukkan kayu manis, cengkih, kapulaga dan pala.
5. Tambahkan serai, masak di atas api kecil hingga aroma rempahnya keluar, kurang lebih 1 jam.
6. Saring dan sajikan.

Resep choco milkshake

BAHAN :
100 ml susu coklat cair
4 scoop ice cream chocolate
2 sdm saus coklat
3 sdm simple syrup

TOPPING:
Whipped Cream kocok
Meses coklat

Cara Membuat :
1. Blend semua bahan jadi satu,proses sampai halus.
2. Tuangkan ke dalam gelas saji.
3. Lalu beri topping di atas nya dengan whipped cream dan saus coklat.
4. Sajikan.

Resep Strawberry MilkShake

Kali ini saya posting ttang milkshake tapi ini yang strawberry.Terkadang buah strawberry hanya bisa di buat pudding,garnish kue atau untuk campuran salad.kita pastikan bosen kalo strawberry di buat itu itu aja kali ini aku buat yang lain yaitu Milkshake Strawberry pasti kalian mau tahu kan resepnya apa aja.Dibawah ini sudah aku siapin kuk tenang aja kamu pasti dapat kok resep Milkshake nya.Selamat mencoba ya
Bahan:
~ 150 gr Strawberry segar
~ 200 ml fresh milk
~ 150 ml yougurth
~ 150 ml Symple syrup
~ es batu di serut secukupnya

Cara Membuat:
1. Cuci bersih buah strawberry lalu potong dadu.
2. Lalu masukan dalam blender dan juga masukan susu segar,symple syrup,es serut ,dan yougurth lalu blen sampai semua tercampur rata.
3. Ambil gelas untuk jus tuangkan milkshake srawberry ke dalam gelas.
4. Sajikan dengan garnish Strawberry dipinggir gelas dan beri strow.

untuk 4 porsi

Cara Membuat Cappucino Float

Bahan:

750 ml air dingin
4 sdt kopi bubuk instan
8 sdm susu kental manis cokelat
1 sdt cokelat bubuk
100 ml sirop vanili
4 skop es krim vanili

Hiasan:
cokelat serut

Cara membuat:

• Masukkan air, kopi, susu, cokelat bubuk dan sirop vanili dalam mangkuk blender. Proses hingga tercampur rata.

• Tuangkan ke dalam gelas-gelas saji
• Beri 1 skop es krim, taburi cokelat serut.
• Sajikan dingin.

 RESEP ES PODENG

Resep ini adalah resep dari berbagai es yang paling simple bahannya dan gak bikin ribet.Mungkin kedengarannya pasti bikinnya susah dan ribet tapi kenyataannya malah kebalikannya.Apalagi kalau es podeng ini disediakan pada waktu siang hari yang cuacanya panas gak menentu.ini sangat cocok menjadi kudapan di siang hari dengan rasanya yang segar dan krispinya kacang gorengnya bikin jadi lengkap teksturnya.Ini aku kasih resepnya buat kalian yang mau mencoba bikin sendiri dirumah.




BAHAN :

• 80 gr tepung hunkwe
• 100 gr kelapa muda
• 100 gr kacang yang sudah di cincang kacang

 

BAHAN :
2 buah kelapa muda (degan)
50 gr selasih
200 ml simple syrup
100 ml syrup cocopandan
150 gr nata de coco
vanili dan garam secukupnya
es batu secukupnya
CARA MEMBUAT ES KELAPA MUDA :
• Kelapa muda diambil dagingnya . Supaya tetap segar bisa dimasukkan ke kulkas.
  Rendam selasih dalam air kurang lebih 30 menit.
• Simple syrup, vanili dan garam dicampur dan direbus bersama-sama sampai mendidih
   sambil diaduk-aduk kira-kira 3 menit, diangkat dan didinginkan juga jangan lupa sesekali diaduk-aduk.

RESEP ES DOGER 

Disiang hari yang panas seperti ini paling enak minuman yang dingin dingin bikin adem gitu.Aku punya salah satu minuman yang bisa di buat sendiri di rumah dari pada harus keluar rumah buat beli esnya mending bikin sendiri aja.Aku bikin aja es doger ala buatan ku.Tapi kalau di tanya soal cita rasanya gak kalah kok sama yang ada di pinggir jalan itu malah lebih aman kesehatan dong kalau bikin sendiri.Iya kan kalian semua pada setujukan tentang pendapat aku.Dibawah udah aku tulis lengkap resepnya tinggal kamu lakukan prakteknya sendiri di rumah.Selamat mencoba dijamin sehat gak ada bahan pengawetnya kok.Halal.
 

Bahan Es Doger :

• 1 kg es serut, agak halus
• 200 gram gula pasir
• 150 ml santan kental
• 300 gram kelapa muda, serut

Bahan Pelengkap Es Doger :

• 100 gram tape singkong, potong-potong
• 100 gram ketan hitam yang telah diaroni dan dikukus
• 50 gram pacar cina direbus matang
• sirup merah
• susu kental manis

Cara Membuat Es Doger :

1. Masak gula pasir bersama santan, kelapa muda, dan sedikit garam. Dinginkan.
2. Tuang campuran bahan 1 ke dalam es serut. Aduk rata. Dinginkan dalam freezer sampai cairannya membeku. Usahakan untuk mengaduk-aduk setiap saat supaya es tidak menggumpal.
3. Cara penyajian: tata tape, ketan hitam, dan pacar cina dalam gelas. Masukkan es doger.